divendres, 13 de novembre de 2009

Visita a la cooperativa Cadí

VISITA A LA COOPERATIVA CADÍ

Avui dia 4 de novembre de 2009 hem anat a la Coperativa Cadi. Hi hem anat l’Enric, el David, el Rui, el Dimitri, el Cristian, el Gerard, la Maria, el Carlos i l’Ossama.

Quan hem arribat ens han ensenyat un vídeo sobre la Cooperativa Cadí. El vídeo tractava sobre els diferents productes que hi fabriquen. En el vídeo també hi surten les diferents seccions on hi ha les màquines. Hi ha màquines que fan formatge, d’altres que fan nata, d’altres que envasen la llet i d’altres que fan lactosa.

També ens han explicat que hi ha dos productes que tenen denominació d’origen que són: el formatge Urgèlia i la mantega Cadí.

Abans de marxar hem pogut veure moltes fotos on sortien esportistes (piragüistes, esquiadors, jugadors de bàsquet, futbolistes...) que portaven el dorsal de la Cooperativa Cadí. També ens han donat uns tríptics on explica quins productes es fabriquen a la Cooperativa, un joc semblant al de l’oca però que explica tot el procés de fabricació del formatge des de que les vaques quan estan al camp pasturant fins que el formatge surt de la fàbrica i també ens han donat un pin.




Gerard Gau 1r ESO C

Visita al Consell Comarcal de l'Alt Urgell

VISITA AL CONSELL COMARCAL DE L'ALT URGELL

El dimecres 21 d’octubre els alumnes de 1r i de 2n d’ESO de la USEE vam anar a visitar el Consell Comarcal de l’Alt Urgell. I vam anar perquè a l’assignatura de socials estem estudiant la nostra comarca i ara tocava estudiar l’entitat que la dirigeix: el Consell Comarcal de l’Alt Urgell.

Quan vam arribar ens esperava un senyor que es diu Isidre Domenjó. Vam pujar a la sala on es reuneixen els regidors i el president. Primer ens va explicar la història de l’edifici. També ens va dir que ara l’estaven ampliant perquè se’ls hi havia quedat petit. Desprès ens va explicar de quines feines s’encarrega el Consell Comarcal, feines com: els autobusos que porten els alumnes dels pobles de la comarca fins a l’institut i altres escoles de La Seu, dels menjadors escolars, del transport que va fins els pobles on no arriba la línia d’autobusos, del manteniment de les carreteres que porten a tots els pobles de la comarca, etc. Desprès li vam fer preguntes i per últim ens va ensenyar l’edifici i ens va donar uns tríptics i uns pòsters de la Comarca.


Jorge Rui. 1r ESO C





divendres, 6 de novembre de 2009

La castanyada del curs 2009-2010

LA CASTANYADA 2009-2010

Aquest curs com cada any hem celebrat la festa de la castanyada a la nostra aula. Primer de tot vam preparar la recepta dels panellets i vam anar a la cuina a fer-los. Després el dia 28 vam menjar les castanyes i els panellets a la classe.


RECEPTA DELS PANELLETS.

ingredients:
- 1 quilo de farina d’ametlles
- 3/4 quilo de sucre
- mig quilo de patates
- pinyons , codonyat , sucre , ametlles ,cireres i coco ratllat ( per decorar )

procés:
- Fem bullir les patates amb pela.
- Quan estiguin fredes les pelem i les triturem ben xafades .
- Agafem el sucre, l'ametlla i les patates i fem una massa.
- Ho deixem reposar unes 12 hores aproximadament .
- Un cop la massa està reposada fem les bolets i les decorem com més ens agrada.

COMPRANT I FENT ELS PANELLETS.


En arribar a la cuina ens vam rentar les mans, ens vam posar uns guants i vam posar els diferents ingredients a damunt de la taula. En els plats i vam posar les ametlles, el codonyat, les cireres, els pinyons i el coco ratllat. Vam fer moltes boles i hi vam anar enganxant les cireres al mig de cada bola, i els altres els vam arrebossar amb pinyons, ametlles o bé coco. Un cop ben decorats els senyors de la cuina els van posar al forn i ens els van tornar cuits.

MENJANT ELS PANELLETS I LES CASTANYES.


Abans de sortir al pati, unes nenes van parar taula, van posar unes estovalles de quadres blaus, gots, plats i tovallons. En entrar del pati vam pujar a classe, ens vam asseure i vam començar la festa. Vam escalfar les castanyes al microones i ens les vam repartir i en diferents safates vam posar els panellets per anar picant. Ens vam repartir les begudes i vam anar menjant.Per animar la festa vam posar música amb l’ordinador.